Как быстро приготовить запеканку с курицей и овощами. Существует множество рецептов приготовления запеканок. Надо только из большого количества рецептов выбрать нужный вам, ориентируясь на наличие продуктов в вашем холодильнике. В качестве закуски её можно подавать к праздничному столу и в обычный день. Я предлагаю вам быстрый и лёгкий рецепт приготовления запеканки с курицей и овощами.
Ингредиенты для запеканки с курицей и овощами
- 350 г куриного филе
- 1 луковица
- 1 сладкий перец
- 2 стебля сельдерея
- 150 мл молока
- 100 г сыра
- 1 яйцо
- соль, перец
Приготовление запеканки с курицей и овощами
1. Отварить куриное филе до готовности в подсоленной воде.
2. Остуженное филе нарезать кубиками.
3. Очистить все овощи. Лук порезать полосками, сладкий перец — кубиками, сельдерей — кусочками.
4. Сыр натереть на мелкой тёрке.
5. Обжарить на оливковом масле лук, затем сладкий перец и сельдерей.
6. Смешать овощи с куриным филе, выложить все ингредиенты в форму для выпечки.
7. Взбить яйцо с молоком и сыром, залить получившейся смесью куриное филе.
8. Посыпать тертым сыром. Выпекать в духовке 15 минут.
Подавайте к столу на блюде и не забудьте украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Похожие записи:
Запеканка с мясным фаршемВ разделе: Вторые блюдаЗапеканку с мясным фарщем легко и быстро приготовить на завтрак всем членам семьи, а можно подать и в обед, как самостоятельное второе блюдо. Приготовить запеканку можно практически из любых продук... | Запеканка с картофелем и грибами под сырной корочкойВ разделе: Вторые блюдаКак готовить запеканку с картофелем и грибами под сырной корочкой в духовке. Существует огромное количество видов запеканок, а рецептов их приготовления - ещё больше. Запеканки готовят в духов... |
Творожная запеканка с тыквойВ разделе: ДесертыОчень вкусная творожная запеканка с тыквой готовится всего 1 час и подаётся к столу в качестве десерта. Для её приготовления в домашних условиях нужен свежий творог, мякоть тыквы, яйца, сахар, смет... | Как приготовить печёночную запеканкуВ разделе: ЗакускиПечень птицы, свиная или говяжья печень - это очень полезный продукт для нашего организма. Но зачастую мы просто не знаем, какие блюда можно из неё приготовить. |